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Mug Hunt Dollars株式会社では、
新宿御苑の「抹茶×おにぎり」専門の和モダンカフェ
「NIGICHA（ニギチャ）」のプロデュースを担当しています。

NIGICHAのこだわり
NIGICHAは、 特別な体験を用意する店ではありません。 毎日でも立ち寄れて、 いつ来ても同じ感覚に戻れること。 生活の中に、
静かに残り続けることを 大切にしています。
速さよりも、余韻を。 派手さよりも、再現性を。 その場の感動より、 日常に続くことを選びました。
お茶は、 湯温や抽出時間ひとつで、 まったく違う味になります。 もっと旨味のあるお茶を、 日常の中で。 その問いから、 NIGICHAは始まりました。
おにぎりを選んだのは、 懐かしさのためではありません。 日常の中心に、 もう一度ご飯を戻すためです。
記憶に残る店ではなく、 生活に残る店でありたい。
それが、 NIGICHAの在り方です。

お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。